本日は、朝から2時過ぎまでバタバタしておりまして、今日も昼抜きかと思いきやいつも行列ができるラーメン屋さんが開いている!!!これは行かねば!待つことなく入店!(特選鳥そば)を注文!
ふむふむ豚骨ベースの鳥ガラ系か雑味も臭みもなくおいしくいただきました!
豚骨系ですが、鳥の感じは、素人なのか?あまり分かりませんでした!
そこまでくどくもなく食べられました!
入口ののれんを見ると、MENYA BIBIRI( https://menya-bibiri.net/ )の名前が、姉妹店かのれん分けか?
最近はやりのレアチャーシユウでした!
私的にははちじゅうごてん